サメを食べてみた

※これは、私あきが寝たきりから立ち上がろうと
2009年4月2日から始まった言葉配信の言葉です。
(↑説明文は2014年11月28日ブログ移動時に記載)

闘病記も一緒にご覧頂けると状況がよく分かります。


♪今日の１日１ラッキーの言葉♪

サメを食べてみた

おはようございます。
今日は週末金曜日です。
楽しい1日にして下さいね

みなさんは「サメ」を食べたことはありますか？
「サメ」は食べ方さえ分かれば
とても美味しく頂ける食材です。
「サメ」の身の部分には味が染み込みにくいので
煮付けや味噌には合いませんでした。

そして考えたところ、鶏肉に似ていると思い
から揚げにしてみたところ
とっても美味しく食べることが出来ました
天ぷらやカツにすると、さらに美味しくなります
自然からの頂き物は、本当に無駄なものがありませんね！

みなさんの周りでも、珍しい食材などがありましたら
教えて下さいね


今日も良い一日をお過ごし下さい

「頑張れ」が嫌い

※これは、私あきが寝たきりから立ち上がろうと
2009年4月2日から始まった言葉配信の言葉です。
(↑説明文は2014年11月28日ブログ移動時に記載)

闘病記も一緒にご覧頂けると状況がよく分かります。


♪今日の１日１ラッキーの言葉♪

「頑張れ」が嫌い

おはようございます。
今日はどんな1日になりそうですか？
今日も楽しい1日にして下さいね

私は「頑張れ」と言う言葉が嫌いです。
頑張っても頑張っても
どうしようもないこともあるし
「頑張ること」が限界のときもあるのです。
「頑張って」と言う言葉で
相手を酷く傷つける場合もあります。
言葉には気をつけなければいけません。

「生まれてきた」と言うことは、
辛いことは当たり前なのかもしれません。

人はそれぞれ悩みがあり、
悲しみがあり、痛みがあります。
個人個人の方の全ての心を
癒せるとは思っていませんが
私のしている活動で、
少しでも心が楽になる方がいればいいな
と思っています。

今日もあなたの心が少しでも幸せでありますように

今日も良い一日をお過ごし下さい

料理で笑顔に^^

※これは、私あきが寝たきりから立ち上がろうと
2009年4月2日から始まった言葉配信の言葉です。
(↑説明文は2014年11月28日ブログ移動時に記載)

闘病記も一緒にご覧頂けると状況がよく分かります。


♪今日の１日１ラッキーの言葉♪

料理で笑顔に^^

おはようございます。
今日も1日始まりました。
楽しい1日にしましょう
今日は「調理」について書きたいと思います。

みなさんは豚のなんこつは食べたことありますか？
または調理したことはありますか？
私も調理して食べるまで気付きませんでしが、
豚のなんこつは圧力鍋で料理をすると調理しやすく
とても美味しく仕上がります。
圧力鍋で柔らかくした後、醤油などで煮込んだり
からめたり、様々な味に繋がります。
食材も安く、ボリュームもあり、節約食材に持ってこい
の食材です

料理をすると、何故か自分の料理でも美味しく感じます。
美味しい手料理を食べるとみんな顔がほころびますよね
今は外ででもご飯を食べることが出来るので
「料理」は面倒で小さなことかもしれませんが、
小さなことから幸せはやってきて、広がっていきます
あなたの美味しい手料理を食べて、家族みんなが幸せになる
と言うことはとても大きな幸せです

たくさんの幸せが訪れますように

今日も良い一日をお過ごしください

体調・冷え改善方法

※これは、私あきが寝たきりから立ち上がろうと
2009年4月2日から始まった言葉配信の言葉です。
(↑説明文は2014年11月28日ブログ移動時に記載)

闘病記も一緒にご覧頂けると状況がよく分かります。


♪今日の１日１ラッキーの言葉♪

冷え性

おはようございます。
今日はどんなことがありそうですか？
楽しい1日になりますように
今日は「冷え性」について書いてみたいと思います。

手先や足先、お腹など冷えていませんか？
よく冷えは万病の元と言いますが、
私も筋無力症を発症する前は冷え性でした。
病気を発症してからはさらに冷え性が酷くなり、
手や足が氷のように冷えていました。

どのような作用でそこまで冷えるのかは分かりませんが
今日は冷えを改善するために私がしてきたことを
ご紹介したいと思います。
私の場合、冷えから目に止まったのではなく、病気を治そうと
様々な方法を試して体調が改善すると同時に冷えも段々と
和らいでいきました。

体調・冷え改善方法
*腸内環境を整え、血液の循環がよくなるように心がけました。
・食物繊維を良く摂る。玄米やごぼう・野菜など）
*夏でも湯船につかり、体の外からも温めるように心がけました。
*体を温かくする食材を摂り入れました。
・生姜など
*筋肉をつけるようにしました。
*上下バランスよく筋肉がつくように心がけました。
下半身ばかりが太い場合、足の血液がうまく回らず足先は
冷えてしまいます。
*手もみ足もみマッサージをする。

普通のことなのかもしれませんが、
病気は案外普通のことを普通に出来るように
なったときに治っていくのかも知れません。
皆様の身体も改善し、元気になることを願っています。

今日も良い一日をお過ごし下さい

セロリは高血圧に良い！？

※これは、私あきが寝たきりから立ち上がろうと
2009年4月2日から始まった言葉配信の言葉です。
(↑説明文は2014年11月28日ブログ移動時に記載)

闘病記も一緒にご覧頂けると状況がよく分かります。


♪今日の１日１ラッキーの言葉♪

セロリの調理法

おはようございます。
今日もまた1週間始まりました。
楽しい1日になるといいですね
今日は「セロリの調理法」を書きたいと思います。

セロリは好きですか？
今が旬のセロリは香りが強く
食べられないという方も多いと思います。
香りが苦手な方には「天ぷら」などにすると
香りも抑えられ美味しく食べることが出来ます。
ポン酢や塩など、お好みでつけて下さいね

炒め物では先に塩でもんでおくと、
色も落ちず食感も残ります。
また、豚肉と一緒に煮込み料理にしたり、
スープに入れたりすると、さっぱりと
美味しく頂けます
ぜひ、一度試してみて下さい

セロリは血圧が高めの方や
腎臓病の方にも効果的です

今日も良い一日をお過ごし下さい